公益社団法人静岡県栄養士会では食をとおした健康維持・増進を目指して、ホームページに「栄養士のおすすめメニュー」ページを設けています。

この度、高齢者でも簡単に調理できること、効率的にたんぱく質などの栄養素を摂取できることをポイントとした『フレイル予防のためのメニュー』を公開しました。フレイルとは、簡単に言えば「加齢により心身共に老化し衰えた状態」を指し、放っておくと生活の質が低下するばかりでなく、様々な合併症が引き起こされる危険性があります。栄養豊富な食生活はフレイル予防の一助となります。

ホームページでは、フレイル以外にも、コレステロールや塩分、血圧、血糖値、貧血などが気になる方へおすすめのメニューも掲載しています。彩り豊かなメニューが紹介されていますので、ぜひ皆様の日々の献立にお役立て下さい！

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画像提供：公益社団法人静岡県栄養士会